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White sauce instant powder
Nutrients per 100 g · German: Helle Soße Instantpulver. Source: German Federal Food Code (BLS).
431kcal
4.4 gProtein
56.9 gCarbs
20.3 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 18 g
431kcal
4.4 gProtein
56.9 gCarbs
20.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 431 kcal | 22 % |
| Fat | 20.3 g | 32 % |
| Protein | 4.4 g | 9 % |
| Carbohydrates | 56.9 g | 24 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 6.4 g | 0 % |
| Sugar | 18 g | 36 % |
| Net Carbs | 55.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.001 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.196 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.97 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.101 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.101 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 2 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.18 mg | – |
| Glucose | 0.28 mg | – |
| Monosaccharides | 0.46 mg | – |
| Sucrose | 2.6 mg | – |
| Maltose | 0.019 mg | – |
| Lactose | 14.9 mg | – |
| Disaccharide | 17.5 mg | – |
| Starch | 38.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 0.4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.046 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.176 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 58 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0.301 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.002 µg | 0 % |
| Vitamin E | 7.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 9.7 g | 194 % |
| Sodium | 3,879 mg | 129 % |
| Potassium | 186 mg | 5 % |
| Calcium | 116 mg | 12 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 105 mg | 15 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 5,903 mg | 257 % |
| Iron | 0.355 µg | 0 % |
| Zinc | 0.71 µg | 0 % |
| Manganese | 410 µg | 12 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.399 mg | 0 % |
| Lysin | 0.261 mg | 0 % |
| Methionin | 0.102 mg | 0 % |
| Cystein | 0.057 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.219 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.195 mg | 0 % |
| Threonin | 0.177 mg | 0 % |
| Valin | 0.274 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.059 mg | 0 % |
| Arginin | 0.204 mg | – |
| Alanin | 0.172 mg | – |
| Histidin | 0.111 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.313 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0.128 mg | – |
| Serin | 0.24 mg | – |
| Prolin | 0.425 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.