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Yogurt marinade for salad
Nutrients per 100 g · German: Joghurtmarinade für Salat. Source: German Federal Food Code (BLS).
114kcal
3.1 gProtein
3.8 gCarbs
8.8 gFat
· Sugar 3.8 g
114kcal
3.1 gProtein
3.8 gCarbs
8.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 114 kcal | 6 % |
| Fat | 8.8 g | 14 % |
| Protein | 3.1 g | 6 % |
| Carbohydrates | 3.8 g | 2 % |
| Water | 81.1 g | 3 % |
| Sugar | 3.8 g | 8 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.24 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.53 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.072 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.046 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.031 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.073 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.09 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.28 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.36 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.53 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Cholesterin | 7.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Galactose | 0.61 mg | – |
| Monosaccharides | 0.61 mg | – |
| Sucrose | 0.643 mg | – |
| Lactose | 2.6 mg | – |
| Disaccharide | 3.2 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 32 µg | 4 % |
| Retinol | 30.1 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 18 µg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.143 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.369 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 58 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.3 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4.9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.16 µg | 4 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.722 g | 14 % |
| Sodium | 289 mg | 10 % |
| Potassium | 159 mg | 4 % |
| Calcium | 87.1 mg | 9 % |
| Magnesium | 9.7 mg | 3 % |
| Phosphorus | 84 mg | 12 % |
| Sulfur | 20 mg | 3 % |
| Chloride | 455 mg | 20 % |
| Iron | 0.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.32 µg | 0 % |
| Manganese | 13 µg | 0 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.165 mg | 0 % |
| Leucin | 0.302 mg | 0 % |
| Lysin | 0.265 mg | 0 % |
| Methionin | 0.08 mg | 0 % |
| Cystein | 0.025 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.149 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.142 mg | 0 % |
| Threonin | 0.134 mg | 0 % |
| Valin | 0.193 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.044 mg | 0 % |
| Arginin | 0.106 mg | – |
| Alanin | 0.104 mg | – |
| Histidin | 0.086 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.243 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.689 mg | – |
| Glycin | 0.059 mg | – |
| Serin | 0.166 mg | – |
| Prolin | 0.312 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.