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Plant-based cheese alternative, vegetable fat based, vegan, fortified with vitamin B12 and calcium
Nutrients per 100 g · German: Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan, angereichert mit Vitamin B12 und Calcium. Source: German Federal Food Code (BLS).
293kcal
0.2 gProtein
21.2 gCarbs
23 gFat
Fibre 0.3 g
293kcal
0.2 gProtein
21.2 gCarbs
23 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 293 kcal | 15 % |
| Fat | 23 g | 37 % |
| Protein | 0.156 g | 0 % |
| Carbohydrates | 21.2 g | 9 % |
| Fiber | 0.252 g | 1 % |
| Water | 53.1 g | 2 % |
| Net Carbs | 20.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 13.5 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0.21 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.13 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 1.7 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 10.4 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 4.2 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 20.2 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.21 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.21 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 21.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.002 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.035 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.068 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.8 µg | 46 % |
| Vitamin E | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.2 g | 43 % |
| Sodium | 861 mg | 29 % |
| Potassium | 8 mg | 0 % |
| Calcium | 425 mg | 43 % |
| Magnesium | 2 mg | 1 % |
| Phosphorus | 3 mg | 0 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 1,305 mg | 57 % |
| Iron | 0.357 µg | 0 % |
| Zinc | 0.04 µg | 0 % |
| Manganese | 30 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.006 mg | 0 % |
| Leucin | 0.009 mg | 0 % |
| Lysin | 0.009 mg | 0 % |
| Methionin | 0.002 mg | 0 % |
| Cystein | 0.003 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.007 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.007 mg | 0 % |
| Threonin | 0.006 mg | 0 % |
| Valin | 0.01 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.002 mg | 0 % |
| Arginin | 0.008 mg | – |
| Alanin | 0.003 mg | – |
| Histidin | 0.004 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.055 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.018 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.015 mg | – |
| Glycin | 0.003 mg | – |
| Serin | 0.004 mg | – |
| Prolin | 0.003 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.064 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.