Meat
Small scalded sausage filled with cheese, grilled
Nutrients per 100 g · German: Käsekrainer/Käsewürstchen, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
236kcal
19.7 gProtein
0.1 gCarbs
17.4 gFat
Fibre 0.1 g
236kcal
19.7 gProtein
0.1 gCarbs
17.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 236 kcal | 12 % |
| Fat | 17.4 g | 28 % |
| Protein | 19.7 g | 38 % |
| Carbohydrates | 0.08 g | 0 % |
| Fiber | 0.05 g | 0 % |
| Water | 59.6 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.03 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.64 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.181 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.131 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.087 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.192 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.23 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.817 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.05 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.33 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.13 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.06 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 69.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.08 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.01 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.04 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 46 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 44 µg | 5 % |
| Retinol | 42.6 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.164 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.102 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 142 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.94 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2.9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.43 µg | 11 % |
| Vitamin D | 0.21 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.62 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 12.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 800 mg | 27 % |
| Potassium | 185.2 mg | 5 % |
| Calcium | 235.1 mg | 24 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 230 mg | 33 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 1,800 mg | 78 % |
| Iron | 0.48 µg | 0 % |
| Zinc | 2.1 µg | 0 % |
| Manganese | 26 µg | 1 % |
| Copper | 83 µg | 7 % |
| Fluroride | 12 μg | 0 % |
| Iodine | 2.1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.809 mg | 0 % |
| Cystein | 0.254 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1 mg | 0 % |
| Threonin | 0.955 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.254 mg | 0 % |
| Arginin | 1.6 mg | – |
| Alanin | 1.1 mg | – |
| Histidin | 0.876 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.8 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.6 mg | – |
| Glycin | 1 mg | – |
| Serin | 1 mg | – |
| Prolin | 1.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.