Meat
Ham bologna with cheese
Nutrients per 100 g · German: Käseschinkenwurst. Source: German Federal Food Code (BLS).
159kcal
14.9 gProtein
0.1 gCarbs
11 gFat
Fibre 0 g
159kcal
14.9 gProtein
0.1 gCarbs
11 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 159 kcal | 8 % |
| Fat | 11 g | 17 % |
| Protein | 14.9 g | 29 % |
| Carbohydrates | 0.08 g | 0 % |
| Fiber | 0.04 g | 0 % |
| Water | 71.6 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.04 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.119 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.027 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.02 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.014 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.035 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.05 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.25 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.23 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Cholesterin | 52.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.08 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 18 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 17 µg | 2 % |
| Retinol | 16.3 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 181 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.47 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.19 µg | 5 % |
| Vitamin D | 0.19 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.52 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10.1 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.446 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 9.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 800 mg | 27 % |
| Potassium | 178.8 mg | 4 % |
| Calcium | 41.2 mg | 4 % |
| Magnesium | 12.3 mg | 4 % |
| Phosphorus | 150 mg | 21 % |
| Sulfur | 3 mg | 0 % |
| Chloride | 1,400 mg | 61 % |
| Iron | 0.54 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 17 µg | 0 % |
| Copper | 39.8 µg | 3 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.86 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.845 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 0.918 mg | 0 % |
| Methionin | 0.693 mg | 0 % |
| Cystein | 0.239 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.794 mg | 0 % |
| Threonin | 0.807 mg | 0 % |
| Valin | 0.92 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.188 mg | 0 % |
| Arginin | 1.5 mg | – |
| Alanin | 0.962 mg | – |
| Histidin | 0.753 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.7 mg | – |
| Glycin | 0.902 mg | – |
| Serin | 0.803 mg | – |
| Prolin | 0.946 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.