LumilnarMeat
Vienna sausage with cheese, poached
Nutrients per 100 g · German: Käsewiener gargezogen. Source: German Federal Food Code (BLS).
228kcal
12.5 gProtein
0.1 gCarbs
19.7 gFat
Fibre 0 g
228kcal
12.5 gProtein
0.1 gCarbs
19.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 228 kcal | 11 % |
| Fat | 19.7 g | 31 % |
| Protein | 12.5 g | 24 % |
| Carbohydrates | 0.06 g | 0 % |
| Fiber | 0.04 g | 0 % |
| Water | 65.6 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.02 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.475 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.135 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.098 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.064 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.143 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.17 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.699 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.005 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.39 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.12 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.16 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.07 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Cholesterin | 56 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.06 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.03 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 41 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 39 µg | 4 % |
| Retinol | 38 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 18 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.075 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.093 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 10 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.8 g | 36 % |
| Sodium | 700 mg | 23 % |
| Potassium | 112 mg | 3 % |
| Calcium | 187 mg | 19 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 210 mg | 30 % |
| Sulfur | 35 mg | 5 % |
| Chloride | 1,200 mg | 52 % |
| Iron | 0.56 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 21 µg | 1 % |
| Copper | 73 µg | 6 % |
| Fluroride | 12 μg | 0 % |
| Iodine | 1.6 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.645 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.849 mg | 0 % |
| Methionin | 0.45 mg | 0 % |
| Cystein | 0.139 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.81 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.611 mg | 0 % |
| Threonin | 0.56 mg | 0 % |
| Valin | 0.747 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.153 mg | 0 % |
| Arginin | 0.889 mg | – |
| Alanin | 0.698 mg | – |
| Histidin | 0.466 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.3 mg | – |
| Glycin | 0.751 mg | – |
| Serin | 0.652 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.