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Carrot stew with pork belly
Nutrients per 100 g · German: Karotten-Eintopf mit Schweinebauch. Source: German Federal Food Code (BLS).
110kcal
4.6 gProtein
7.4 gCarbs
6.5 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 3.1 g
110kcal
4.6 gProtein
7.4 gCarbs
6.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 110 kcal | 6 % |
| Fat | 6.5 g | 10 % |
| Protein | 4.6 g | 9 % |
| Carbohydrates | 7.4 g | 3 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 79 g | 3 % |
| Sugar | 3.1 g | 6 % |
| Net Carbs | 5.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.07 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.78 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.13 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.58 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.025 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Cholesterin | 12.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.45 mg | – |
| Glucose | 0.53 mg | – |
| Monosaccharides | 0.98 mg | – |
| Sucrose | 2.1 mg | – |
| Disaccharide | 2.1 mg | – |
| Starch | 4.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 715 µg | 79 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 359 µg | 40 % |
| Retinol | 2.9 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3,705 µg | 185 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.27 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.07 µg | 2 % |
| Vitamin C | 6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.662 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.57 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.34 g | 7 % |
| Sodium | 136 mg | 5 % |
| Potassium | 303 mg | 8 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 50 mg | 7 % |
| Chloride | 96 mg | 4 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.53 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.19 mg | 0 % |
| Leucin | 0.31 mg | 0 % |
| Lysin | 0.34 mg | 0 % |
| Methionin | 0.104 mg | 0 % |
| Cystein | 0.053 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.18 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.15 mg | 0 % |
| Threonin | 0.2 mg | 0 % |
| Valin | 0.22 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.05 mg | 0 % |
| Arginin | 0.34 mg | – |
| Alanin | 0.24 mg | – |
| Histidin | 0.146 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.42 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.65 mg | – |
| Glycin | 0.22 mg | – |
| Serin | 0.17 mg | – |
| Prolin | 0.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.