LumilnarDishes & soups
Potato stew with cured, smoked pork neck
Nutrients per 100 g · German: Kartoffel-Eintopf mit Kasseler. Source: German Federal Food Code (BLS).
69kcal
4.6 gProtein
5.3 gCarbs
3 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 1.4 g
69kcal
4.6 gProtein
5.3 gCarbs
3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 69 kcal | 3 % |
| Fat | 3 g | 5 % |
| Protein | 4.6 g | 9 % |
| Carbohydrates | 5.3 g | 2 % |
| Fiber | 0.8 g | 2 % |
| Water | 85 g | 3 % |
| Sugar | 1.4 g | 3 % |
| Net Carbs | 4.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.15 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.39 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.026 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.25 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.37 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.15 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.54 mg | – |
| Cholesterin | 14.9 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.24 mg | – |
| Glucose | 0.31 mg | – |
| Monosaccharides | 0.55 mg | – |
| Sucrose | 0.831 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.832 mg | – |
| Starch | 3.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 157 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 79 µg | 9 % |
| Retinol | 1.2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 811 µg | 41 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 86 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 4.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.443 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.53 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.8 g | 16 % |
| Sodium | 300 mg | 10 % |
| Potassium | 225 mg | 6 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 48 mg | 7 % |
| Chloride | 200 mg | 9 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.73 µg | 0 % |
| Manganese | 50 µg | 1 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.4 mg | 0 % |
| Lysin | 0.45 mg | 0 % |
| Methionin | 0.111 mg | 0 % |
| Cystein | 0.065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.19 mg | 0 % |
| Threonin | 0.22 mg | 0 % |
| Valin | 0.27 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.058 mg | 0 % |
| Arginin | 0.3 mg | – |
| Alanin | 0.31 mg | – |
| Histidin | 0.19 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.53 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.91 mg | – |
| Glycin | 0.28 mg | – |
| Serin | 0.2 mg | – |
| Prolin | 0.23 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.01 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.01 mg | – |
Similar foods
Cheese soup Allgäuer with croutonsAntipasti mix with tuna and Parma hamCold apple soupCold apple soup with currantsApple rice with milk 3.5 % fatApple-celeriac salad with lemon marinadeArtichoke bottoms with meat-fillingCream of avocado soupBäckerin-Kartoffeln (potato gratin) vegetarianBaked potatoes with herb quarkBaguette roll with Parma ham, parmesan cheese, rucola and salad creamBami Goreng (egg pasta fried with vegetables and chicken)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.