LumilnarDishes & soups
Puree of potatoes and brussels sprouts with milk 3.5 % fat
Nutrients per 100 g · German: Kartoffel-Rosenkohlpüree mit Milch 3,5 % Fett. Source: German Federal Food Code (BLS).
80kcal
2.7 gProtein
10.8 gCarbs
2.6 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 1.7 g
80kcal
2.7 gProtein
10.8 gCarbs
2.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 80 kcal | 4 % |
| Fat | 2.6 g | 4 % |
| Protein | 2.7 g | 5 % |
| Carbohydrates | 10.8 g | 5 % |
| Fiber | 1.5 g | 5 % |
| Water | 81.8 g | 3 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 9.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.237 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.037 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.05 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.111 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.058 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.033 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.067 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.079 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.258 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.026 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.714 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.017 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.217 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.009 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.045 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.472 mg | – |
| Eicosensäure | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.541 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.046 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.035 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.087 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.22 mg | – |
| Glucose | 0.33 mg | – |
| Monosaccharides | 0.55 mg | – |
| Sucrose | 0.2 mg | – |
| Lactose | 0.95 mg | – |
| Disaccharide | 1.2 mg | – |
| Starch | 9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 41 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 31 µg | 3 % |
| Retinol | 21.1 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 106 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.066 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.056 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.343 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.91 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 132 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 19.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.005 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.236 µg | 0 % |
| Vitamin K | 30 µg | 30 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 29 µg | 29 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.25 g | 5 % |
| Sodium | 100 mg | 3 % |
| Potassium | 299 mg | 7 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 53 mg | 8 % |
| Sulfur | 4 mg | 1 % |
| Chloride | 185 mg | 8 % |
| Iron | 0.628 µg | 0 % |
| Zinc | 0.36 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.115 mg | 0 % |
| Leucin | 0.178 mg | 0 % |
| Lysin | 0.193 mg | 0 % |
| Methionin | 0.035 mg | 0 % |
| Cystein | 0.028 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.113 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.091 mg | 0 % |
| Threonin | 0.104 mg | 0 % |
| Valin | 0.146 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.034 mg | 0 % |
| Arginin | 0.142 mg | – |
| Alanin | 0.072 mg | – |
| Histidin | 0.07 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.988 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.312 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.384 mg | – |
| Glycin | 0.062 mg | – |
| Serin | 0.095 mg | – |
| Prolin | 0.124 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.03 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.03 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.