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Garlic butter/herb butter
Nutrients per 100 g · German: Knoblauchbutter/Kräuterbutter. Source: German Federal Food Code (BLS).
587kcal
4.5 gProtein
2 gCarbs
62 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 1 g
587kcal
4.5 gProtein
2 gCarbs
62 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 587 kcal | 29 % |
| Fat | 62 g | 98 % |
| Protein | 4.5 g | 9 % |
| Carbohydrates | 2 g | 1 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 28 g | 1 % |
| Sugar | 1 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 6 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.245 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 3.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 1.5 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.854 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.7 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1.9 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 6.6 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.613 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 18.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.445 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.079 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.024 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.018 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 40.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.992 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.173 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.048 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.079 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.042 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 172 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.19 mg | – |
| Glucose | 0.29 mg | – |
| Monosaccharides | 0.48 mg | – |
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Lactose | 0.439 mg | – |
| Disaccharide | 0.5 mg | – |
| Starch | 1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 638 µg | 71 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 609 µg | 68 % |
| Retinol | 580 µg | 58 % |
| Beta-Carotin | 330 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.323 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 12.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.198 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 67 µg | 67 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 53 µg | 53 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 14 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.7 g | 14 % |
| Sodium | 280 mg | 9 % |
| Potassium | 20 mg | 1 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 3 mg | 1 % |
| Phosphorus | 40 mg | 6 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 420 mg | 18 % |
| Iron | 0.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.23 µg | 0 % |
| Manganese | 30 µg | 1 % |
| Copper | 11 µg | 1 % |
| Fluroride | 90 μg | 2 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.06 mg | 0 % |
| Leucin | 0.094 mg | 0 % |
| Lysin | 0.076 mg | 0 % |
| Methionin | 0.02 mg | 0 % |
| Cystein | 0.005 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.054 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.046 mg | 0 % |
| Threonin | 0.049 mg | 0 % |
| Valin | 0.071 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.017 mg | 0 % |
| Arginin | 0.06 mg | – |
| Alanin | 0.053 mg | – |
| Histidin | 0.026 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.467 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.099 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.08 mg | – |
| Glycin | 0.04 mg | – |
| Serin | 0.057 mg | – |
| Prolin | 0.097 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.537 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.