LumilnarDairy
Evaporated milk max. 1 % fat
Nutrients per 100 g · German: Kondensmagermilch max. 1 % Fett. Source: German Federal Food Code (BLS).
85kcal
8.2 gProtein
12.1 gCarbs
0.2 gFat
· Sugar 12.1 g
85kcal
8.2 gProtein
12.1 gCarbs
0.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 85 kcal | 4 % |
| Fat | 0.24 g | 0 % |
| Protein | 8.2 g | 16 % |
| Carbohydrates | 12.1 g | 5 % |
| Water | 77.3 g | 3 % |
| Sugar | 12.1 g | 24 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.001 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.007 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.006 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.004 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.006 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.008 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.024 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.071 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.022 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.142 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.052 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.052 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.008 mg | – |
| Cholesterin | 10.4 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Lactose | 12.1 mg | – |
| Disaccharide | 12.1 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 17 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 16 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7.4 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.047 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.3 g | 6 % |
| Sodium | 120 mg | 4 % |
| Potassium | 390 mg | 10 % |
| Calcium | 290 mg | 29 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphorus | 240 mg | 34 % |
| Sulfur | 26 mg | 4 % |
| Chloride | 240 mg | 10 % |
| Iron | 0.12 µg | 0 % |
| Zinc | 0.9 µg | 0 % |
| Manganese | 12 µg | 0 % |
| Copper | 29 µg | 2 % |
| Fluroride | 31 μg | 1 % |
| Iodine | 18 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.53 mg | 0 % |
| Leucin | 0.85 mg | 0 % |
| Lysin | 0.55 mg | 0 % |
| Methionin | 0.221 mg | 0 % |
| Cystein | 0.066 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.435 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.443 mg | 0 % |
| Threonin | 0.41 mg | 0 % |
| Valin | 0.56 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.12 mg | 0 % |
| Arginin | 0.312 mg | – |
| Alanin | 0.312 mg | – |
| Histidin | 0.238 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.705 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.189 mg | – |
| Serin | 0.525 mg | – |
| Prolin | 0.845 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.