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Herb butter
Nutrients per 100 g · German: Kräuterbutter. Source: German Federal Food Code (BLS).
618kcal
1.3 gProtein
0.9 gCarbs
67.3 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 0.9 g
618kcal
1.3 gProtein
0.9 gCarbs
67.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 618 kcal | 31 % |
| Fat | 67.3 g | 107 % |
| Protein | 1.3 g | 3 % |
| Carbohydrates | 0.9 g | 0 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 30 g | 1 % |
| Sugar | 0.9 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 6.4 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.245 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 3.3 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 1.6 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.907 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.8 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 2 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.652 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 19.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.473 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.083 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.025 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.019 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 43.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.4 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 12.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.032 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.169 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.051 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.083 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.025 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.045 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 174 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.1 mg | – |
| Glucose | 0.1 mg | – |
| Monosaccharides | 0.2 mg | – |
| Sucrose | 0.2 mg | – |
| Lactose | 0.467 mg | – |
| Disaccharide | 0.7 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 707 µg | 79 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 680 µg | 76 % |
| Retinol | 654.1 µg | 65 % |
| Beta-Carotin | 312 µg | 16 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.21 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 22 µg | 22 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 15 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.23 g | 5 % |
| Sodium | 92 mg | 3 % |
| Potassium | 51 mg | 1 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Phosphorus | 27 mg | 4 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 146 mg | 6 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 19 µg | 10 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.055 mg | 0 % |
| Leucin | 0.085 mg | 0 % |
| Lysin | 0.066 mg | 0 % |
| Methionin | 0.02 mg | 0 % |
| Cystein | 0.004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.043 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.042 mg | 0 % |
| Threonin | 0.044 mg | 0 % |
| Valin | 0.06 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.012 mg | 0 % |
| Arginin | 0.051 mg | – |
| Alanin | 0.043 mg | – |
| Histidin | 0.023 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.41 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.088 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.087 mg | – |
| Glycin | 0.036 mg | – |
| Serin | 0.053 mg | – |
| Prolin | 0.085 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.489 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.