LumilnarEggs
Herb omelette fried with chanterelles
Nutrients per 100 g · German: Kräuteromelett gebraten mit Pfifferlingen. Source: German Federal Food Code (BLS).
165kcal
10.7 gProtein
0.7 gCarbs
13.1 gFat
Fibre 1 g · Sugar 0.6 g
165kcal
10.7 gProtein
0.7 gCarbs
13.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 8 % |
| Fat | 13.1 g | 21 % |
| Protein | 10.7 g | 20 % |
| Carbohydrates | 0.7 g | 0 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 72.4 g | 2 % |
| Sugar | 0.59 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.023 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.01 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.005 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.003 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.007 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.008 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.05 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.56 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.55 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.093 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.043 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Cholesterin | 255 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.03 mg | – |
| Glucose | 0.29 mg | – |
| Monosaccharides | 0.32 mg | – |
| Sucrose | 0.01 mg | – |
| Lactose | 0.26 mg | – |
| Disaccharide | 0.27 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 240 µg | 27 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 207 µg | 23 % |
| Retinol | 174.2 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 390 µg | 20 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.378 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 74 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 12.9 µg | 29 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 41 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.9 µg | 48 % |
| Vitamin C | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 3.4 µg | 17 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 22 µg | 22 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.508 g | 10 % |
| Sodium | 203 mg | 7 % |
| Potassium | 237 mg | 6 % |
| Calcium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 176 mg | 25 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 278 mg | 12 % |
| Iron | 1.7 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 160 µg | 13 % |
| Iodine | 30 µg | 15 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.575 mg | 0 % |
| Leucin | 0.848 mg | 0 % |
| Lysin | 0.635 mg | 0 % |
| Methionin | 0.318 mg | 0 % |
| Cystein | 0.258 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.568 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.404 mg | 0 % |
| Threonin | 0.474 mg | 0 % |
| Valin | 0.708 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.16 mg | 0 % |
| Arginin | 0.581 mg | – |
| Alanin | 0.585 mg | – |
| Histidin | 0.227 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.972 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.2 mg | – |
| Glycin | 0.35 mg | – |
| Serin | 0.716 mg | – |
| Prolin | 0.426 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.104 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.104 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.