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Krakow ham bologna canned
Nutrients per 100 g · German: Krakauer Schinkenwurst Konserve. Source: German Federal Food Code (BLS).
116kcal
18 gProtein
– gCarbs
4.9 gFat
Fibre 0.1 g
116kcal
18 gProtein
– gCarbs
4.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 116 kcal | 6 % |
| Fat | 4.9 g | 8 % |
| Protein | 18 g | 35 % |
| Fiber | 0.05 g | 0 % |
| Water | 75 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.055 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.405 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.103 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.023 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.562 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.025 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.167 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.023 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.381 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.045 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.462 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.223 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 7.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 250 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 0.14 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.52 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.508 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 15 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 800 mg | 27 % |
| Potassium | 245 mg | 6 % |
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 130 mg | 19 % |
| Chloride | 1,300 mg | 57 % |
| Iron | 0.95 µg | 0 % |
| Zinc | 2.3 µg | 0 % |
| Manganese | 20 µg | 1 % |
| Copper | 54 µg | 4 % |
| Fluroride | 3 μg | 0 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.7 mg | 0 % |
| Lysin | 1.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.859 mg | 0 % |
| Cystein | 0.311 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.941 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.24 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.923 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.3 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 0.958 mg | – |
| Prolin | 0.923 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.