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Almond pesto
Nutrients per 100 g · German: Mandelpesto. Source: German Federal Food Code (BLS).
416kcal
11.3 gProtein
4 gCarbs
38.6 gFat
Fibre 3.9 g · Sugar 1.5 g
416kcal
11.3 gProtein
4 gCarbs
38.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 416 kcal | 21 % |
| Fat | 38.6 g | 61 % |
| Protein | 11.3 g | 22 % |
| Carbohydrates | 4 g | 2 % |
| Fiber | 3.9 g | 12 % |
| Water | 38 g | 1 % |
| Sugar | 1.5 g | 3 % |
| Net Carbs | 0.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.297 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.111 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.069 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.039 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.087 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.102 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.34 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.86 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.13 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.07 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.038 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 21.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.25 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.05 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 22.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 7.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1.7 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 mg | – |
| Cholesterin | 7.5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.09 mg | – |
| Galactose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.09 mg | – |
| Monosaccharides | 0.19 mg | – |
| Sucrose | 1.1 mg | – |
| Maltose | 0.15 mg | – |
| Lactose | 0.006 mg | – |
| Disaccharide | 1.3 mg | – |
| Starch | 2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 95 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 65 µg | 7 % |
| Retinol | 34 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 360 µg | 18 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.076 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 21 µg | 47 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 23 µg | 6 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 12.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 61 µg | 61 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 60 µg | 60 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.555 g | 11 % |
| Sodium | 222 mg | 7 % |
| Potassium | 278 mg | 7 % |
| Calcium | 161 mg | 16 % |
| Magnesium | 82 mg | 23 % |
| Phosphorus | 264 mg | 38 % |
| Sulfur | 68 mg | 10 % |
| Chloride | 340 mg | 15 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 740 µg | 21 % |
| Copper | 420 µg | 34 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.499 mg | 0 % |
| Leucin | 0.86 mg | 0 % |
| Lysin | 0.51 mg | 0 % |
| Methionin | 0.19 mg | 0 % |
| Cystein | 0.156 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.59 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.392 mg | 0 % |
| Threonin | 0.361 mg | 0 % |
| Valin | 0.646 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.112 mg | 0 % |
| Arginin | 1 mg | – |
| Alanin | 0.149 mg | – |
| Histidin | 0.299 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.31 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.986 mg | – |
| Glycin | 0.099 mg | – |
| Serin | 0.24 mg | – |
| Prolin | 0.455 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.