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Mayonnaise, diluted with yogurt
Nutrients per 100 g · German: Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt. Source: German Federal Food Code (BLS).
566kcal
2.5 gProtein
1.3 gCarbs
60.9 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 1.3 g
566kcal
2.5 gProtein
1.3 gCarbs
60.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 566 kcal | 28 % |
| Fat | 60.9 g | 97 % |
| Protein | 2.5 g | 5 % |
| Carbohydrates | 1.3 g | 1 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 33 g | 1 % |
| Sugar | 1.3 g | 3 % |
| Net Carbs | 1.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.072 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 11.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.022 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.014 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.009 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.022 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.027 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.33 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.19 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.07 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.19 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 33.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.72 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.2 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 34.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 11.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 4.9 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.041 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 16.1 mg | – |
| Cholesterin | 118 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Galactose | 0.18 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.23 mg | – |
| Sucrose | 0.25 mg | – |
| Lactose | 0.78 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 84 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 78 µg | 9 % |
| Retinol | 71 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 78 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.104 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.131 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.664 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 45 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6.2 µg | 14 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 20 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 12.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 75 µg | 75 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 70 µg | 70 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 24 % |
| Sodium | 486 mg | 16 % |
| Potassium | 68 mg | 2 % |
| Calcium | 43 mg | 4 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Phosphorus | 84 mg | 12 % |
| Sulfur | 10 mg | 1 % |
| Chloride | 775 mg | 34 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.51 µg | 0 % |
| Manganese | 28 µg | 1 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.132 mg | 0 % |
| Leucin | 0.226 mg | 0 % |
| Lysin | 0.202 mg | 0 % |
| Methionin | 0.062 mg | 0 % |
| Cystein | 0.031 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.111 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.11 mg | 0 % |
| Threonin | 0.116 mg | 0 % |
| Valin | 0.158 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.032 mg | 0 % |
| Arginin | 0.138 mg | – |
| Alanin | 0.112 mg | – |
| Histidin | 0.066 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.219 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.38 mg | – |
| Glycin | 0.07 mg | – |
| Serin | 0.176 mg | – |
| Prolin | 0.158 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.