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Horseradish dressing
Nutrients per 100 g · German: Meerrettich-Dressing. Source: German Federal Food Code (BLS).
149kcal
3 gProtein
3.7 gCarbs
13.1 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 3.5 g
149kcal
3 gProtein
3.7 gCarbs
13.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 149 kcal | 7 % |
| Fat | 13.1 g | 21 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Carbohydrates | 3.7 g | 2 % |
| Fiber | 0.21 g | 1 % |
| Water | 77.5 g | 3 % |
| Sugar | 3.5 g | 7 % |
| Net Carbs | 3.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.162 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.061 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.029 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.022 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.05 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.061 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.6 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.64 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Cholesterin | 19 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.02 mg | – |
| Galactose | 0.58 mg | – |
| Glucose | 0.07 mg | – |
| Monosaccharides | 0.67 mg | – |
| Sucrose | 0.314 mg | – |
| Lactose | 2.5 mg | – |
| Disaccharide | 2.8 mg | – |
| Starch | 0.18 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 70 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 66 µg | 7 % |
| Retinol | 63 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 39 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 5.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5.4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.58 g | 12 % |
| Sodium | 230 mg | 8 % |
| Potassium | 160 mg | 4 % |
| Calcium | 90 mg | 9 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 80 mg | 11 % |
| Sulfur | 19 mg | 3 % |
| Chloride | 370 mg | 16 % |
| Iron | 0.14 µg | 0 % |
| Zinc | 0.38 µg | 0 % |
| Manganese | 30 µg | 1 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.16 mg | 0 % |
| Leucin | 0.27 mg | 0 % |
| Lysin | 0.23 mg | 0 % |
| Methionin | 0.07 mg | 0 % |
| Cystein | 0.013 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.14 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.12 mg | 0 % |
| Threonin | 0.13 mg | 0 % |
| Valin | 0.18 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.04 mg | 0 % |
| Arginin | 0.13 mg | – |
| Alanin | 0.1 mg | – |
| Histidin | 0.08 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.23 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.6 mg | – |
| Glycin | 0.06 mg | – |
| Serin | 0.15 mg | – |
| Prolin | 0.27 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.