LumilnarCondiments, sauces & seasonings
Horseradish butter
Nutrients per 100 g · German: Meerrettichbutter. Source: German Federal Food Code (BLS).
557kcal
2.5 gProtein
3.7 gCarbs
58.7 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 2.8 g
557kcal
2.5 gProtein
3.7 gCarbs
58.7 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 557 kcal | 28 % |
| Fat | 58.7 g | 93 % |
| Protein | 2.5 g | 5 % |
| Carbohydrates | 3.7 g | 2 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 32.4 g | 1 % |
| Sugar | 2.8 g | 6 % |
| Net Carbs | 2.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 5.6 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.245 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 2.8 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 1.4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.791 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 1.6 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1.8 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 6.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.568 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 17 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.412 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.073 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.022 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.016 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 37.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.2 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11 mg | – |
| Eicosensäure | 0.028 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.916 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.178 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.044 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.073 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.022 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.039 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 152 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.037 mg | – |
| Glucose | 0.399 mg | – |
| Monosaccharides | 0.436 mg | – |
| Sucrose | 1.9 mg | – |
| Lactose | 0.407 mg | – |
| Disaccharide | 2.3 mg | – |
| Starch | 0.975 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 614.7 µg | 68 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 592.4 µg | 66 % |
| Retinol | 570.2 µg | 57 % |
| Beta-Carotin | 263.9 µg | 13 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.043 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.081 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.195 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.378 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.176 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 32.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.183 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19 µg | 19 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 13 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.202 g | 4 % |
| Sodium | 81 mg | 3 % |
| Potassium | 166 mg | 4 % |
| Calcium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 41 mg | 6 % |
| Sulfur | 6 mg | 1 % |
| Chloride | 129 mg | 6 % |
| Iron | 0.461 µg | 0 % |
| Zinc | 0.429 µg | 0 % |
| Manganese | 139 µg | 4 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 17 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.049 mg | 0 % |
| Leucin | 0.073 mg | 0 % |
| Lysin | 0.062 mg | 0 % |
| Methionin | 0.018 mg | 0 % |
| Cystein | 0.005 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.038 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.035 mg | 0 % |
| Threonin | 0.04 mg | 0 % |
| Valin | 0.061 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.011 mg | 0 % |
| Arginin | 0.191 mg | – |
| Alanin | 0.034 mg | – |
| Histidin | 0.028 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.38 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.078 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.07 mg | – |
| Glycin | 0.026 mg | – |
| Serin | 0.049 mg | – |
| Prolin | 0.102 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.59 g | – |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.