LumilnarNuts & seeds
Brazil nut roasted without fat
Nutrients per 100 g · German: Paranuss geröstet ohne Fett. Source: German Federal Food Code (BLS).
716kcal
17 gProtein
2.8 gCarbs
69.5 gFat
Fibre 5.9 g · Sugar 2.4 g
716kcal
17 gProtein
2.8 gCarbs
69.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 716 kcal | 36 % |
| Fat | 69.5 g | 110 % |
| Protein | 17 g | 33 % |
| Carbohydrates | 2.8 g | 1 % |
| Fiber | 5.9 g | 18 % |
| Water | 0.8 g | 0 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 471.9 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.062 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 29.3 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.035 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 10 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.055 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 6.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.173 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.035 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 17 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.243 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 21.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.042 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 22.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 29.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.062 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 29.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.4 mg | – |
| Starch | 0.4 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 5.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 42 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.616 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.397 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 233 µg | 17 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6.3 µg | 14 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25.6 µg | 6 % |
| Vitamin E | 6.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.3 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.3 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.057 g | 1 % |
| Sodium | 22.9 mg | 1 % |
| Potassium | 647 mg | 16 % |
| Calcium | 164 mg | 16 % |
| Magnesium | 387 mg | 111 % |
| Phosphorus | 551 mg | 79 % |
| Sulfur | 354 mg | 51 % |
| Chloride | 56 mg | 2 % |
| Iron | 2.9 µg | 0 % |
| Zinc | 3.9 µg | 0 % |
| Manganese | 1,306 µg | 37 % |
| Copper | 1,816 µg | 145 % |
| Fluroride | 64 μg | 2 % |
| Iodine | 5 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.53 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 0.53 mg | 0 % |
| Methionin | 1.1 mg | 0 % |
| Cystein | 0.41 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.71 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.42 mg | 0 % |
| Threonin | 0.46 mg | 0 % |
| Valin | 0.83 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.19 mg | 0 % |
| Arginin | 2.4 mg | – |
| Alanin | 0.64 mg | – |
| Histidin | 0.41 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.3 mg | – |
| Glycin | 0.79 mg | – |
| Serin | 0.72 mg | – |
| Prolin | 0.73 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.