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Quark dish simple, with chocolate
Nutrients per 100 g · German: Quarkspeise einfach, mit Schokolade. Source: German Federal Food Code (BLS).
117kcal
7.5 gProtein
15 gCarbs
2.8 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 14.9 g
117kcal
7.5 gProtein
15 gCarbs
2.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 117 kcal | 6 % |
| Fat | 2.8 g | 4 % |
| Protein | 7.5 g | 14 % |
| Carbohydrates | 15 g | 6 % |
| Fiber | 0.32 g | 1 % |
| Water | 72.4 g | 2 % |
| Sugar | 14.9 g | 30 % |
| Net Carbs | 14.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.132 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.012 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.072 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.047 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.028 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.017 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.038 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.05 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.146 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.76 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.009 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.592 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.017 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.009 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.023 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.717 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.76 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.07 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.084 mg | – |
| Cholesterin | 7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Galactose | 0.26 mg | – |
| Monosaccharides | 0.26 mg | – |
| Sucrose | 11.6 mg | – |
| Lactose | 3 mg | – |
| Disaccharide | 14.6 mg | – |
| Starch | 0.106 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 12 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.023 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.303 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 49 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13.3 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.44 µg | 11 % |
| Vitamin C | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.14 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.073 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8.8 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 8.3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.078 g | 2 % |
| Sodium | 31 mg | 1 % |
| Potassium | 155.2 mg | 4 % |
| Calcium | 109.6 mg | 11 % |
| Magnesium | 15.8 mg | 5 % |
| Phosphorus | 160.5 mg | 23 % |
| Sulfur | 85 mg | 12 % |
| Chloride | 92 mg | 4 % |
| Iron | 0.559 µg | 0 % |
| Zinc | 0.49 µg | 0 % |
| Manganese | 59 µg | 2 % |
| Copper | 63.7 µg | 5 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.387 mg | 0 % |
| Leucin | 0.748 mg | 0 % |
| Lysin | 0.648 mg | 0 % |
| Methionin | 0.205 mg | 0 % |
| Cystein | 0.058 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.375 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.366 mg | 0 % |
| Threonin | 0.316 mg | 0 % |
| Valin | 0.469 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.111 mg | 0 % |
| Arginin | 0.267 mg | – |
| Alanin | 0.259 mg | – |
| Histidin | 0.211 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.603 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.149 mg | – |
| Serin | 0.422 mg | – |
| Prolin | 0.757 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.6 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.