LumilnarDishes & soups
Cream potatoes Niedernauer fried
Nutrients per 100 g · German: Rahmkartoffeln/Niedernauer Kartoffeln, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
158kcal
4.4 gProtein
13.8 gCarbs
9.1 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 1.8 g
158kcal
4.4 gProtein
13.8 gCarbs
9.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 158 kcal | 8 % |
| Fat | 9.1 g | 14 % |
| Protein | 4.4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 13.8 g | 6 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 67.9 g | 2 % |
| Sugar | 1.8 g | 4 % |
| Net Carbs | 12.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.019 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.007 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.004 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.003 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.005 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.007 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.43 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Cholesterin | 60 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.164 mg | – |
| Galactose | 0.21 mg | – |
| Glucose | 0.234 mg | – |
| Monosaccharides | 0.61 mg | – |
| Sucrose | 0.15 mg | – |
| Maltose | 0.024 mg | – |
| Lactose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 1.2 mg | – |
| Starch | 12 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 74 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 69 µg | 8 % |
| Retinol | 64 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 53 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.8 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 14.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.535 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.35 g | 7 % |
| Sodium | 140 mg | 5 % |
| Potassium | 370 mg | 9 % |
| Calcium | 50 mg | 5 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 80 mg | 11 % |
| Sulfur | 8 mg | 1 % |
| Chloride | 240 mg | 10 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.56 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.23 mg | 0 % |
| Leucin | 0.35 mg | 0 % |
| Lysin | 0.31 mg | 0 % |
| Methionin | 0.1 mg | 0 % |
| Cystein | 0.076 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.23 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.19 mg | 0 % |
| Threonin | 0.2 mg | 0 % |
| Valin | 0.28 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.06 mg | 0 % |
| Arginin | 0.25 mg | – |
| Alanin | 0.21 mg | – |
| Histidin | 0.11 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.62 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.73 mg | – |
| Glycin | 0.16 mg | – |
| Serin | 0.26 mg | – |
| Prolin | 0.23 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.