LumilnarMeat
Jellied beef
Nutrients per 100 g · German: Rindfleischsülze mit Schwarten. Source: German Federal Food Code (BLS).
166kcal
23.5 gProtein
0.3 gCarbs
7.9 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 0.2 g
166kcal
23.5 gProtein
0.3 gCarbs
7.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 166 kcal | 8 % |
| Fat | 7.9 g | 12 % |
| Protein | 23.5 g | 45 % |
| Carbohydrates | 0.29 g | 0 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 66.5 g | 2 % |
| Sugar | 0.15 g | 0 % |
| Net Carbs | 0.19 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.461 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.239 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.031 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.064 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.973 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.063 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.317 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.432 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.041 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.513 mg | – |
| Cholesterin | 73 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.04 mg | – |
| Glucose | 0.07 mg | – |
| Monosaccharides | 0.11 mg | – |
| Sucrose | 0.035 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.036 mg | – |
| Starch | 0.14 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 16 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.026 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.211 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 78 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.7 µg | 68 % |
| Vitamin C | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.46 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.453 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4.1 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.3 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.8 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 800 mg | 27 % |
| Potassium | 207 mg | 5 % |
| Calcium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 127 mg | 18 % |
| Chloride | 1,100 mg | 48 % |
| Iron | 2.3 µg | 0 % |
| Zinc | 5 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 101 µg | 8 % |
| Fluroride | 3 μg | 0 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.9 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.621 mg | 0 % |
| Cystein | 0.242 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.793 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.245 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 2 mg | – |
| Histidin | 0.765 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.1 mg | – |
| Glycin | 2.6 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.