LumilnarDairy
Roquefort min. 50 % fat in dry matter
Nutrients per 100 g · German: Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr.. Source: German Federal Food Code (BLS).
363kcal
21.5 gProtein
– gCarbs
30.6 gFat
363kcal
21.5 gProtein
– gCarbs
30.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 363 kcal | 18 % |
| Fat | 30.6 g | 49 % |
| Protein | 21.5 g | 41 % |
| Water | 39.4 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 5 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.524 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.636 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.88 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.66 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.67 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 2.2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1.5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3.4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7.6 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.7 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.582 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.9 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.636 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.524 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Cholesterin | 72 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 318 µg | 35 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 314 µg | 35 % |
| Retinol | 310 µg | 31 % |
| Beta-Carotin | 50 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.59 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.73 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.3 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 49 µg | 12 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin D | 0.7 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.475 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 3.7 g | 75 % |
| Sodium | 1,496 mg | 50 % |
| Potassium | 91 mg | 2 % |
| Calcium | 662 mg | 66 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphorus | 392 mg | 56 % |
| Sulfur | 150 mg | 21 % |
| Chloride | 2,304 mg | 100 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 2.5 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Fluroride | 160 μg | 4 % |
| Iodine | 40 µg | 20 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.565 mg | 0 % |
| Cystein | 0.116 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.991 mg | 0 % |
| Threonin | 0.83 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.299 mg | 0 % |
| Arginin | 0.542 mg | – |
| Alanin | 0.819 mg | – |
| Histidin | 0.634 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.8 mg | – |
| Glycin | 0.484 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 2.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.6 g | – |
Similar foods
Cream made from sour cream with rumPineapple yogurt cream for pastry/tortesAppenzeller cheese min. 20 % fat in dry matterAppenzeller cheese min. 50 % fat in dry matterBanana quarkBel Paese cheese min. 50 % fat in dry matterBergkäse (Alpine cheese) min. 45 % fat in dry matterBergkäse (Alpine cheese) min. 50 % fat in dry matterBrie cheese min. 45 % fat in dry matterBrie cheese min. 50 % fat in dry matterBrie cheese min. 60 % fat in dry matterButter salted
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.