LumilnarEggs
Scrambled eggs fried with button mushrooms
Nutrients per 100 g · German: Rührei gebraten mit Champignons. Source: German Federal Food Code (BLS).
148kcal
11.9 gProtein
1.3 gCarbs
10.6 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 0.4 g
148kcal
11.9 gProtein
1.3 gCarbs
10.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 148 kcal | 7 % |
| Fat | 10.6 g | 17 % |
| Protein | 11.9 g | 23 % |
| Carbohydrates | 1.3 g | 1 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 74 g | 2 % |
| Sugar | 0.4 g | 1 % |
| Net Carbs | 0.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.29 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.121 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.149 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.074 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.041 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.083 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.092 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.337 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.035 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.035 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.749 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.236 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.018 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.052 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.108 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.049 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 296 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.4 mg | – |
| Monosaccharides | 0.4 mg | – |
| Sucrose | 0.004 mg | – |
| Lactose | 0.021 mg | – |
| Disaccharide | 0.025 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 216 µg | 24 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 213 µg | 24 % |
| Retinol | 210.6 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 26 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.073 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.441 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.874 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 88 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 19 µg | 42 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 51 µg | 13 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.1 µg | 53 % |
| Vitamin C | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1.6 µg | 8 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.62 g | 12 % |
| Sodium | 248 mg | 8 % |
| Potassium | 200 mg | 5 % |
| Calcium | 48 mg | 5 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphorus | 203 mg | 29 % |
| Chloride | 334 mg | 15 % |
| Iron | 1.9 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 140 µg | 11 % |
| Fluroride | 6 μg | 0 % |
| Iodine | 37 µg | 19 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.663 mg | 0 % |
| Leucin | 0.955 mg | 0 % |
| Lysin | 0.742 mg | 0 % |
| Methionin | 0.361 mg | 0 % |
| Cystein | 0.259 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.638 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.452 mg | 0 % |
| Threonin | 0.531 mg | 0 % |
| Valin | 0.803 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.171 mg | 0 % |
| Arginin | 0.693 mg | – |
| Alanin | 0.643 mg | – |
| Histidin | 0.262 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.4 mg | – |
| Glycin | 0.383 mg | – |
| Serin | 0.786 mg | – |
| Prolin | 0.449 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.83 mg | – |
| Sorbitol | 0.03 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.86 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.