Eggs
Omelette souffle fried, filled with jam
Nutrients per 100 g · German: Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten, gefüllt mit Konfitüre. Source: German Federal Food Code (BLS).
250kcal
8.4 gProtein
23.8 gCarbs
13.3 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 21.6 g
250kcal
8.4 gProtein
23.8 gCarbs
13.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 13 % |
| Fat | 13.3 g | 21 % |
| Protein | 8.4 g | 16 % |
| Carbohydrates | 23.8 g | 10 % |
| Fiber | 0.3 g | 1 % |
| Water | 52.7 g | 2 % |
| Sugar | 21.6 g | 43 % |
| Net Carbs | 23.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.597 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.229 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.14 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.081 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.175 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.201 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.66 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.07 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.045 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.06 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.274 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.114 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 323 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.2 mg | – |
| Galactose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.4 mg | – |
| Monosaccharides | 0.6 mg | – |
| Sucrose | 21 mg | – |
| Maltose | 0.005 mg | – |
| Lactose | 0.041 mg | – |
| Disaccharide | 21 mg | – |
| Starch | 2.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 179 µg | 20 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 178 µg | 20 % |
| Retinol | 176 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.037 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.282 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 78 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 16 µg | 36 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 32 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 51 % |
| Vitamin C | 3.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 2 µg | 10 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 13 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.235 g | 5 % |
| Sodium | 94 mg | 3 % |
| Potassium | 116 mg | 3 % |
| Calcium | 42 mg | 4 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 160 mg | 23 % |
| Sulfur | 4 mg | 1 % |
| Chloride | 112 mg | 5 % |
| Iron | 1.6 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 13 μg | 0 % |
| Iodine | 25 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.484 mg | 0 % |
| Leucin | 0.758 mg | 0 % |
| Lysin | 0.649 mg | 0 % |
| Methionin | 0.286 mg | 0 % |
| Cystein | 0.173 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.46 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.364 mg | 0 % |
| Threonin | 0.402 mg | 0 % |
| Valin | 0.629 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.118 mg | 0 % |
| Arginin | 0.542 mg | – |
| Alanin | 0.506 mg | – |
| Histidin | 0.214 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.308 mg | – |
| Serin | 0.66 mg | – |
| Prolin | 0.363 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.9 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Xylitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.003 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.