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Processed cheese made from cream cheese, spreadable, min. 60 % fat in dry matter
Nutrients per 100 g · German: Schmelzkäse aus Frischkäse, streichfähig, mind. 60 % Fett i. Tr.. Source: German Federal Food Code (BLS).
328kcal
10.7 gProtein
4.1 gCarbs
29.6 gFat
· Sugar 4.1 g
328kcal
10.7 gProtein
4.1 gCarbs
29.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 328 kcal | 16 % |
| Fat | 29.6 g | 47 % |
| Protein | 10.7 g | 21 % |
| Carbohydrates | 4.1 g | 2 % |
| Water | 52 g | 2 % |
| Sugar | 4.1 g | 8 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.51 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.73 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.46 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.79 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3.4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 9.5 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.6 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.5 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.6 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.48 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.62 mg | – |
| Cholesterin | 89 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Lactose | 4.1 mg | – |
| Disaccharide | 4.1 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 357 µg | 40 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 341 µg | 38 % |
| Retinol | 325 µg | 33 % |
| Beta-Carotin | 190 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.085 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.65 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 75 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 0.9 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.95 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12.3 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2.4 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 9.9 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.8 g | 36 % |
| Sodium | 700 mg | 23 % |
| Potassium | 125 mg | 3 % |
| Calcium | 268 mg | 27 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphorus | 548 mg | 78 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 626 mg | 27 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 2 µg | 0 % |
| Manganese | 25 µg | 1 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 140 μg | 4 % |
| Iodine | 28 µg | 14 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.59 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.85 mg | 0 % |
| Methionin | 0.3 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.5 mg | 0 % |
| Threonin | 0.47 mg | 0 % |
| Valin | 0.7 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.14 mg | 0 % |
| Arginin | 0.3 mg | – |
| Alanin | 0.3 mg | – |
| Histidin | 0.3 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.2 mg | – |
| Glycin | 0.2 mg | – |
| Serin | 0.5 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.