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Processed cheese preparation 45 - 52 % fat in dry matter, with nuts
Nutrients per 100 g · German: Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Nüssen. Source: German Federal Food Code (BLS).
317kcal
12.1 gProtein
5.1 gCarbs
27.2 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 5.1 g
317kcal
12.1 gProtein
5.1 gCarbs
27.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 317 kcal | 16 % |
| Fat | 27.2 g | 43 % |
| Protein | 12.1 g | 23 % |
| Carbohydrates | 5.1 g | 2 % |
| Fiber | 0.3 g | 1 % |
| Water | 51.2 g | 2 % |
| Sugar | 5.1 g | 10 % |
| Net Carbs | 4.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.5 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.866 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.682 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.516 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.332 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.76 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.855 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.7 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.002 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.046 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 15.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.349 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.866 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Cholesterin | 60.2 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Galactose | 0.11 mg | – |
| Monosaccharides | 0.11 mg | – |
| Sucrose | 0.201 mg | – |
| Lactose | 4.8 mg | – |
| Disaccharide | 5 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 207 µg | 23 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 191 µg | 21 % |
| Retinol | 175.8 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 187 µg | 9 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.411 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.137 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 103 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5.9 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.763 µg | 19 % |
| Vitamin D | 1.7 µg | 9 % |
| Vitamin E | 0.814 µg | 0 % |
| Vitamin K | 29 µg | 29 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.2 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 28 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2.1 g | 43 % |
| Sodium | 854.2 mg | 28 % |
| Potassium | 255 mg | 6 % |
| Calcium | 322.9 mg | 32 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphorus | 764 mg | 109 % |
| Sulfur | 80 mg | 11 % |
| Chloride | 528.6 mg | 23 % |
| Iron | 0.31 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 222 µg | 6 % |
| Copper | 123 µg | 10 % |
| Fluroride | 155 μg | 4 % |
| Iodine | 33 µg | 17 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.57 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.845 mg | 0 % |
| Methionin | 0.288 mg | 0 % |
| Cystein | 0.063 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.567 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.553 mg | 0 % |
| Threonin | 0.434 mg | 0 % |
| Valin | 0.709 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.144 mg | 0 % |
| Arginin | 0.516 mg | – |
| Alanin | 0.363 mg | – |
| Histidin | 0.333 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.852 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.25 mg | – |
| Serin | 0.613 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.