LumilnarMeat
Pork belly, firm, visible fat content max. 60 % (S V) raw
Nutrients per 100 g · German: Schwein Bauch, kernig, sichtbarer Fettanteil max. 60 % (S V) roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
307kcal
16.6 gProtein
– gCarbs
26.7 gFat
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16.6 gProtein
– gCarbs
26.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 307 kcal | 15 % |
| Fat | 26.7 g | 42 % |
| Protein | 16.6 g | 32 % |
| Water | 55.7 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.02 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.316 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.008 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.555 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.21 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.13 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 70.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 15.8 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 15.8 µg | 2 % |
| Retinol | 15.8 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.356 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 9.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 13.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 320 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.93 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.67 µg | 17 % |
| Vitamin D | 0.45 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.75 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10.6 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 10.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.15 g | 3 % |
| Sodium | 59.8 mg | 2 % |
| Potassium | 268.2 mg | 7 % |
| Calcium | 3.8 mg | 0 % |
| Magnesium | 15.5 mg | 4 % |
| Phosphorus | 135.9 mg | 19 % |
| Iron | 0.441 µg | 0 % |
| Zinc | 1.5 µg | 0 % |
| Manganese | 4.1 µg | 0 % |
| Copper | 42 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.863 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.576 mg | 0 % |
| Cystein | 0.23 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.698 mg | 0 % |
| Threonin | 0.824 mg | 0 % |
| Valin | 0.944 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.203 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 1.1 mg | – |
| Histidin | 0.715 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 0.795 mg | – |
| Prolin | 0.97 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.