LumilnarMeat
Pork bacon (ham) raw cured, smoked
Nutrients per 100 g · German: Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert. Source: German Federal Food Code (BLS).
121kcal
20.8 gProtein
0.5 gCarbs
4 gFat
· Sugar 0.5 g
121kcal
20.8 gProtein
0.5 gCarbs
4 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 121 kcal | 6 % |
| Fat | 4 g | 6 % |
| Protein | 20.8 g | 40 % |
| Carbohydrates | 0.492 g | 0 % |
| Water | 70 g | 2 % |
| Sugar | 0.492 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.028 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.308 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.039 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.786 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.009 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.456 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.093 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.273 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.021 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.341 mg | – |
| Cholesterin | 53.4 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.492 mg | – |
| Disaccharide | 0.492 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2.7 µg | 0 % |
| Retinol | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.63 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 9.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 555 µg | 40 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.38 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.14 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0.299 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2.5 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 4.5 g | 90 % |
| Sodium | 1,800 mg | 60 % |
| Potassium | 353.1 mg | 9 % |
| Calcium | 3.6 mg | 0 % |
| Magnesium | 21.8 mg | 6 % |
| Phosphorus | 176.9 mg | 25 % |
| Chloride | 2,300 mg | 100 % |
| Iron | 0.63 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 6 µg | 0 % |
| Copper | 46.8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.7 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.621 mg | 0 % |
| Cystein | 0.25 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.869 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.758 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.278 mg | 0 % |
| Arginin | 1.7 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.931 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.1 mg | – |
| Glycin | 0.966 mg | – |
| Serin | 0.924 mg | – |
| Prolin | 0.826 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.6 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.