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Mustard-honey dressing for salad
Nutrients per 100 g · German: Senf-Honig-Dressing für Salat. Source: German Federal Food Code (BLS).
404kcal
0.6 gProtein
5.2 gCarbs
41.3 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 5.1 g
404kcal
0.6 gProtein
5.2 gCarbs
41.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 404 kcal | 20 % |
| Fat | 41.3 g | 66 % |
| Protein | 0.62 g | 1 % |
| Carbohydrates | 5.2 g | 2 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 48.9 g | 2 % |
| Sugar | 5.1 g | 10 % |
| Net Carbs | 4.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3.5 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 7.8 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.02 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.71 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.24 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.14 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.05 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.08 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 22.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.51 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.24 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 23.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 7.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 3.5 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11.3 mg | – |
| Cholesterin | 0.837 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.3 mg | – |
| Glucose | 2.2 mg | – |
| Monosaccharides | 4.5 mg | – |
| Sucrose | 0.43 mg | – |
| Maltose | 0.135 mg | – |
| Disaccharide | 0.56 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.046 mg | – |
| Starch | 0.04 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 56 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.009 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.029 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.147 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 28 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin C | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 8.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 50 µg | 50 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 50 µg | 50 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.925 g | 19 % |
| Sodium | 370 mg | 12 % |
| Potassium | 93 mg | 2 % |
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 21 mg | 3 % |
| Sulfur | 12 mg | 2 % |
| Chloride | 621 mg | 27 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.16 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.019 mg | 0 % |
| Leucin | 0.033 mg | 0 % |
| Lysin | 0.034 mg | 0 % |
| Methionin | 0.008 mg | 0 % |
| Cystein | 0.008 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.022 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.017 mg | 0 % |
| Threonin | 0.02 mg | 0 % |
| Valin | 0.024 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.005 mg | 0 % |
| Arginin | 0.05 mg | – |
| Alanin | 0.017 mg | – |
| Histidin | 0.013 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.178 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.03 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.071 mg | – |
| Glycin | 0.023 mg | – |
| Serin | 0.016 mg | – |
| Prolin | 0.024 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.256 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.