LumilnarCondiments, sauces & seasonings
Mustard cucumber pickled, canned, drained
Nutrients per 100 g · German: Senfgurke gesäuert, abgetropft. Source: German Federal Food Code (BLS).
44kcal
1.1 gProtein
8 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 1 g · Sugar 8 g
44kcal
1.1 gProtein
8 gCarbs
0.2 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 44 kcal | 2 % |
| Fat | 0.198 g | 0 % |
| Protein | 1.1 g | 2 % |
| Carbohydrates | 8 g | 3 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 88.3 g | 3 % |
| Sugar | 8 g | 16 % |
| Net Carbs | 7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.041 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.046 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.059 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.068 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.005 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.046 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.041 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.087 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.72 mg | – |
| Galactose | 0.005 mg | – |
| Glucose | 0.87 mg | – |
| Monosaccharides | 1.6 mg | – |
| Sucrose | 6.4 mg | – |
| Disaccharide | 6.4 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.2 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 115 µg | 6 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.017 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.087 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.137 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.4 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.147 µg | 0 % |
| Vitamin K | 36 µg | 36 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 36 µg | 36 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 24 % |
| Sodium | 487 mg | 16 % |
| Potassium | 83 mg | 2 % |
| Calcium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphorus | 15 mg | 2 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 880 mg | 38 % |
| Iron | 0.16 µg | 0 % |
| Zinc | 0.09 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.018 mg | 0 % |
| Leucin | 0.025 mg | 0 % |
| Lysin | 0.026 mg | 0 % |
| Methionin | 0.007 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.013 mg | 0 % |
| Threonin | 0.015 mg | 0 % |
| Valin | 0.02 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.003 mg | 0 % |
| Arginin | 0.044 mg | – |
| Histidin | 0.008 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.135 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.044 g | – |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.