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Quark preparation min. 20 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt. Source: German Federal Food Code (BLS).
122kcal
7 gProtein
15 gCarbs
3.5 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 13.2 g
122kcal
7 gProtein
15 gCarbs
3.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 122 kcal | 6 % |
| Fat | 3.5 g | 6 % |
| Protein | 7 g | 14 % |
| Carbohydrates | 15 g | 6 % |
| Fiber | 0.2 g | 1 % |
| Water | 73 g | 2 % |
| Sugar | 13.2 g | 26 % |
| Net Carbs | 14.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.242 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.029 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.093 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.095 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.038 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.036 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.077 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.091 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.34 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.98 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.348 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.079 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.808 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.889 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.09 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.029 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.122 mg | – |
| Cholesterin | 9.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.216 mg | – |
| Galactose | 0.41 mg | – |
| Glucose | 0.201 mg | – |
| Monosaccharides | 0.83 mg | – |
| Sucrose | 10 mg | – |
| Lactose | 2.3 mg | – |
| Disaccharide | 12.3 mg | – |
| Starch | 1.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 34 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 32 µg | 4 % |
| Retinol | 31 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.018 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.186 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.251 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 67 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.44 µg | 11 % |
| Vitamin C | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.039 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.127 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5.8 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.7 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.075 g | 2 % |
| Sodium | 30 mg | 1 % |
| Potassium | 107 mg | 3 % |
| Calcium | 77 mg | 8 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 113 mg | 16 % |
| Sulfur | 79 mg | 11 % |
| Chloride | 96 mg | 4 % |
| Iron | 0.247 µg | 0 % |
| Zinc | 0.37 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.436 mg | 0 % |
| Leucin | 0.728 mg | 0 % |
| Lysin | 0.6 mg | 0 % |
| Methionin | 0.214 mg | 0 % |
| Cystein | 0.062 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.365 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.363 mg | 0 % |
| Threonin | 0.327 mg | 0 % |
| Valin | 0.467 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.094 mg | 0 % |
| Arginin | 0.279 mg | – |
| Alanin | 0.048 mg | – |
| Histidin | 0.213 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.12 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.301 mg | – |
| Glycin | 0.028 mg | – |
| Serin | 0.073 mg | – |
| Prolin | 0.133 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.003 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.005 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.