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Quark preparation min. 40 % fat in dry matter, with fruit preparation, sweetened
Nutrients per 100 g · German: Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt. Source: German Federal Food Code (BLS).
140kcal
6.3 gProtein
13.8 gCarbs
6.4 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 13.3 g
140kcal
6.3 gProtein
13.8 gCarbs
6.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 140 kcal | 7 % |
| Fat | 6.4 g | 10 % |
| Protein | 6.3 g | 12 % |
| Carbohydrates | 13.8 g | 6 % |
| Fiber | 0.1 g | 0 % |
| Water | 72.2 g | 2 % |
| Sugar | 13.3 g | 27 % |
| Net Carbs | 13.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.403 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.043 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.146 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.177 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.059 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.063 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.13 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.151 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.61 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.643 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.157 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.5 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.144 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.043 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.189 mg | – |
| Cholesterin | 16.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.171 mg | – |
| Galactose | 0.21 mg | – |
| Glucose | 0.159 mg | – |
| Monosaccharides | 0.54 mg | – |
| Sucrose | 10.6 mg | – |
| Lactose | 2.1 mg | – |
| Disaccharide | 12.7 mg | – |
| Starch | 0.517 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 58 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 55 µg | 6 % |
| Retinol | 53 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 29 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.017 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.165 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 59 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.188 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3.4 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.7 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.07 g | 1 % |
| Sodium | 28 mg | 1 % |
| Potassium | 94 mg | 2 % |
| Calcium | 76 mg | 8 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 119 mg | 17 % |
| Sulfur | 36 mg | 5 % |
| Chloride | 91 mg | 4 % |
| Iron | 0.221 µg | 0 % |
| Zinc | 0.35 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 10 µg | 1 % |
| Fluroride | 16 μg | 0 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.391 mg | 0 % |
| Leucin | 0.649 mg | 0 % |
| Lysin | 0.536 mg | 0 % |
| Methionin | 0.189 mg | 0 % |
| Cystein | 0.057 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.329 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.327 mg | 0 % |
| Threonin | 0.295 mg | 0 % |
| Valin | 0.42 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.083 mg | 0 % |
| Arginin | 0.249 mg | – |
| Alanin | 0.04 mg | – |
| Histidin | 0.188 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.099 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.249 mg | – |
| Glycin | 0.023 mg | – |
| Serin | 0.06 mg | – |
| Prolin | 0.11 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.2 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.004 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.