Eggs
Fried egg with boiled ham
Nutrients per 100 g · German: Spiegelei gebraten mit Kochschinken. Source: German Federal Food Code (BLS).
204kcal
17.7 gProtein
0.6 gCarbs
14.4 gFat
· Sugar 0.6 g
204kcal
17.7 gProtein
0.6 gCarbs
14.4 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 204 kcal | 10 % |
| Fat | 14.4 g | 23 % |
| Protein | 17.7 g | 34 % |
| Carbohydrates | 0.57 g | 0 % |
| Water | 65 g | 2 % |
| Sugar | 0.56 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.04 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.65 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.18 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.7 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.092 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.031 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 216 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.55 mg | – |
| Monosaccharides | 0.56 mg | – |
| Sucrose | 0.003 mg | – |
| Disaccharide | 0.003 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 130 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 129 µg | 14 % |
| Retinol | 127.2 µg | 13 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.248 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.258 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.83 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 158 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 12.1 µg | 27 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.6 µg | 40 % |
| Vitamin C | 14.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.9 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19 µg | 19 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.4 g | 29 % |
| Sodium | 578 mg | 19 % |
| Potassium | 243 mg | 6 % |
| Calcium | 34 mg | 3 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphorus | 250 mg | 36 % |
| Sulfur | 104 mg | 15 % |
| Chloride | 834 mg | 36 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 1.9 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Iodine | 32 µg | 16 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.996 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.6 mg | 0 % |
| Methionin | 0.521 mg | 0 % |
| Cystein | 0.321 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.871 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.732 mg | 0 % |
| Threonin | 0.867 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.247 mg | 0 % |
| Arginin | 1.1 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.626 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 0.957 mg | – |
| Serin | 0.996 mg | – |
| Prolin | 0.84 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.1 g | – |
Similar foods
Egg added to soupsEggs boiledEggs boiled, saltedEggs boiled, with remoulade sauce, diluted with sour creamEggs in frying batter friedEggs with cheese gratinatedEggs poached, with horseradish-mayonnaiseEggs poachedEgg custard with herbs, dicedCustard royale (diced egg custard) as soup garnishEggs soft boiled, with mustard sauceEggs soft boiled, with bacon sauce from brown basic sauce
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.