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Tilsit cheese min. 30 % fat in dry matter
Nutrients per 100 g · German: Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr.. Source: German Federal Food Code (BLS).
273kcal
28.7 gProtein
0 gCarbs
17.2 gFat
· Sugar 0 g
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 273 kcal | 14 % |
| Fat | 17.2 g | 27 % |
| Protein | 28.7 g | 55 % |
| Carbohydrates | 0.049 g | 0 % |
| Water | 46.2 g | 2 % |
| Sugar | 0.049 g | 0 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.8 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.309 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.58 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.36 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.25 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.49 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.666 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.9 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.406 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.6 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.309 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.13 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.439 mg | – |
| Cholesterin | 45.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Galactose | 0.049 mg | – |
| Monosaccharides | 0.049 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 91 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 82 µg | 9 % |
| Retinol | 74 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 100 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.416 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.6 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 34 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.5 µg | 63 % |
| Vitamin C | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.67 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.414 µg | 0 % |
| Vitamin K | 68.4 µg | 68 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3.9 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 64.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.4 g | 29 % |
| Sodium | 573 mg | 19 % |
| Potassium | 69 mg | 2 % |
| Calcium | 990 mg | 99 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphorus | 580 mg | 83 % |
| Sulfur | 166 mg | 24 % |
| Chloride | 882 mg | 38 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 4 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 81 µg | 6 % |
| Fluroride | 115 μg | 3 % |
| Iodine | 30 µg | 15 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.7 mg | 0 % |
| Leucin | 3 mg | 0 % |
| Lysin | 2.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.87 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.6 mg | 1 % |
| Tyrosin | 1.7 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.4 mg | 0 % |
| Arginin | 0.98 mg | – |
| Alanin | 1 mg | – |
| Histidin | 0.82 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 13.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 6.4 mg | – |
| Glycin | 0.58 mg | – |
| Serin | 1.6 mg | – |
| Prolin | 3.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 17.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.