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Vanilla cream (with gelatine)
Nutrients per 100 g · German: Vanillecreme abgeschlagen (mit Gelatine). Source: German Federal Food Code (BLS).
213kcal
5.5 gProtein
13.7 gCarbs
15.1 gFat
· Sugar 13.7 g
213kcal
5.5 gProtein
13.7 gCarbs
15.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 213 kcal | 11 % |
| Fat | 15.1 g | 24 % |
| Protein | 5.5 g | 11 % |
| Carbohydrates | 13.7 g | 6 % |
| Water | 64.6 g | 2 % |
| Sugar | 13.7 g | 27 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.853 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.603 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.434 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.146 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.128 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.264 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.315 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.019 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.485 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.56 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.71 mg | – |
| Cholesterin | 136 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Glucose | 0.021 mg | – |
| Monosaccharides | 0.021 mg | – |
| Sucrose | 10.1 mg | – |
| Lactose | 3.5 mg | – |
| Disaccharide | 13.7 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 194 µg | 22 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 189 µg | 21 % |
| Retinol | 184 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 57 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.055 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.321 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.72 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 0.626 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.84 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.102 g | 2 % |
| Sodium | 41 mg | 1 % |
| Potassium | 146 mg | 4 % |
| Calcium | 116 mg | 12 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 132 mg | 19 % |
| Sulfur | 11 mg | 2 % |
| Chloride | 99 mg | 4 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.7 µg | 0 % |
| Manganese | 13 µg | 0 % |
| Copper | 19 µg | 2 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 18 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.246 mg | 0 % |
| Leucin | 0.428 mg | 0 % |
| Lysin | 0.403 mg | 0 % |
| Methionin | 0.115 mg | 0 % |
| Cystein | 0.043 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.224 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.201 mg | 0 % |
| Threonin | 0.215 mg | 0 % |
| Valin | 0.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.059 mg | 0 % |
| Arginin | 0.278 mg | – |
| Alanin | 0.281 mg | – |
| Histidin | 0.121 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.422 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.886 mg | – |
| Glycin | 0.384 mg | – |
| Serin | 0.315 mg | – |
| Prolin | 0.501 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.