LumilnarDairy
Soft cheese min. 45 % fat in dry matter
Nutrients per 100 g · German: Weichkäse mind. 45 % Fett i. Tr.. Source: German Federal Food Code (BLS).
257kcal
19.6 gProtein
– gCarbs
19.8 gFat
257kcal
19.6 gProtein
– gCarbs
19.8 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 257 kcal | 13 % |
| Fat | 19.8 g | 31 % |
| Protein | 19.6 g | 38 % |
| Water | 57 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.35 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.45 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.36 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.25 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.67 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.77 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.37 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.3 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.35 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Cholesterin | 67.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 221 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 215 µg | 24 % |
| Retinol | 210 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 66 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.38 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 38.9 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.59 µg | 15 % |
| Vitamin E | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin K | 43 µg | 43 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.2 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 42 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.4 g | 28 % |
| Sodium | 558.2 mg | 19 % |
| Potassium | 115.2 mg | 3 % |
| Calcium | 557.5 mg | 56 % |
| Magnesium | 22.4 mg | 6 % |
| Phosphorus | 381.8 mg | 55 % |
| Sulfur | 54 mg | 8 % |
| Chloride | 1,031 mg | 45 % |
| Iron | 0.105 µg | 0 % |
| Zinc | 2.3 µg | 0 % |
| Manganese | 16.5 µg | 0 % |
| Copper | 28.8 µg | 2 % |
| Fluroride | 25 μg | 1 % |
| Iodine | 20 µg | 10 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.81 mg | 0 % |
| Leucin | 1.7 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.52 mg | 0 % |
| Cystein | 0.09 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.78 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.77 mg | 0 % |
| Threonin | 0.73 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.21 mg | 0 % |
| Arginin | 0.58 mg | – |
| Alanin | 0.34 mg | – |
| Histidin | 0.53 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.97 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.7 mg | – |
| Glycin | 0.22 mg | – |
| Serin | 0.75 mg | – |
| Prolin | 2.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.7 g | – |
Similar foods
Cream made from sour cream with rumPineapple yogurt cream for pastry/tortesAppenzeller cheese min. 20 % fat in dry matterAppenzeller cheese min. 50 % fat in dry matterBanana quarkBel Paese cheese min. 50 % fat in dry matterBergkäse (Alpine cheese) min. 45 % fat in dry matterBergkäse (Alpine cheese) min. 50 % fat in dry matterBrie cheese min. 45 % fat in dry matterBrie cheese min. 50 % fat in dry matterBrie cheese min. 60 % fat in dry matterButter salted
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.