LumilnarDishes & soups
Savoy cabbage stew with small meatballs, potatoes and carrots
Nutrients per 100 g · German: Wirsing-Eintopf mit Fleischklößchen, Kartoffeln und Karotten. Source: German Federal Food Code (BLS).
64kcal
3.6 gProtein
6 gCarbs
2.5 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 2.6 g
64kcal
3.6 gProtein
6 gCarbs
2.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 64 kcal | 3 % |
| Fat | 2.5 g | 4 % |
| Protein | 3.6 g | 7 % |
| Carbohydrates | 6 g | 3 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 86 g | 3 % |
| Sugar | 2.6 g | 5 % |
| Net Carbs | 4.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.017 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.23 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.008 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.004 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.005 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.006 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.062 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.013 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.23 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.062 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.93 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.22 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.32 mg | – |
| Cholesterin | 17 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 1.1 mg | – |
| Monosaccharides | 1.7 mg | – |
| Sucrose | 0.9 mg | – |
| Maltose | 0.044 mg | – |
| Lactose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.9 mg | – |
| Starch | 3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 128 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 69 µg | 8 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 613 µg | 31 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 38 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 13 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 24 µg | 24 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.38 g | 8 % |
| Sodium | 152 mg | 5 % |
| Potassium | 209 mg | 5 % |
| Calcium | 31 mg | 3 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 50 mg | 7 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 115 mg | 5 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.5 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.17 mg | 0 % |
| Leucin | 0.28 mg | 0 % |
| Lysin | 0.25 mg | 0 % |
| Methionin | 0.077 mg | 0 % |
| Cystein | 0.04 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.16 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.1 mg | 0 % |
| Threonin | 0.16 mg | 0 % |
| Valin | 0.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.044 mg | 0 % |
| Arginin | 0.23 mg | – |
| Alanin | 0.16 mg | – |
| Histidin | 0.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.27 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.48 mg | – |
| Glycin | 0.14 mg | – |
| Serin | 0.13 mg | – |
| Prolin | 0.14 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.05 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.05 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.