LumilnarDishes & soups
Savoy cabbage stew with potatoes, carrots and bacon
Nutrients per 100 g · German: Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck. Source: German Federal Food Code (BLS).
63kcal
2.9 gProtein
6 gCarbs
2.7 gFat
Fibre 1.4 g · Sugar 2.8 g
63kcal
2.9 gProtein
6 gCarbs
2.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 63 kcal | 3 % |
| Fat | 2.7 g | 4 % |
| Protein | 2.9 g | 5 % |
| Carbohydrates | 6 g | 3 % |
| Fiber | 1.4 g | 4 % |
| Water | 86 g | 3 % |
| Sugar | 2.8 g | 6 % |
| Net Carbs | 4.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.024 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.29 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.045 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.98 mg | – |
| Eicosensäure | 0.003 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.28 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Cholesterin | 4.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.7 mg | – |
| Glucose | 1.1 mg | – |
| Monosaccharides | 1.8 mg | – |
| Sucrose | 1 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Starch | 3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 132 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 67 µg | 7 % |
| Retinol | 0.8 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 690 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 40 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.02 µg | 1 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 25 µg | 25 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 25 µg | 25 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.21 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.8 g | 16 % |
| Sodium | 300 mg | 10 % |
| Potassium | 215 mg | 5 % |
| Calcium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 38 mg | 5 % |
| Chloride | 200 mg | 9 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.3 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.11 mg | 0 % |
| Leucin | 0.2 mg | 0 % |
| Lysin | 0.16 mg | 0 % |
| Methionin | 0.049 mg | 0 % |
| Cystein | 0.02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.12 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.06 mg | 0 % |
| Threonin | 0.11 mg | 0 % |
| Valin | 0.14 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.031 mg | 0 % |
| Arginin | 0.19 mg | – |
| Alanin | 0.1 mg | – |
| Histidin | 0.07 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.99 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.18 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.29 mg | – |
| Glycin | 0.09 mg | – |
| Serin | 0.07 mg | – |
| Prolin | 0.08 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.06 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.06 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.