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Goat's milk min. 3 % fat
Nutrients per 100 g · German: Ziegenmilch mind. 3 % Fett. Source: German Federal Food Code (BLS).
67kcal
3.6 gProtein
4.2 gCarbs
3.9 gFat
· Sugar 4.2 g
67kcal
3.6 gProtein
4.2 gCarbs
3.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 67 kcal | 3 % |
| Fat | 3.9 g | 6 % |
| Protein | 3.6 g | 7 % |
| Carbohydrates | 4.2 g | 2 % |
| Water | 86.6 g | 3 % |
| Sugar | 4.2 g | 8 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.678 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.026 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.106 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.09 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.087 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.098 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.337 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.156 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.369 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.037 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.965 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.028 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.373 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.792 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.847 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.106 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.026 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.132 mg | – |
| Cholesterin | 11 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Lactose | 4.2 mg | – |
| Disaccharide | 4.2 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 74 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 71 µg | 8 % |
| Retinol | 68 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 35 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 27 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.07 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.25 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.095 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.6 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.105 g | 2 % |
| Sodium | 42 mg | 1 % |
| Potassium | 181 mg | 5 % |
| Calcium | 127 mg | 13 % |
| Magnesium | 11.4 mg | 3 % |
| Phosphorus | 109 mg | 16 % |
| Sulfur | 18 mg | 3 % |
| Chloride | 142 mg | 6 % |
| Iron | 0.041 µg | 0 % |
| Zinc | 0.242 µg | 0 % |
| Manganese | 5 µg | 0 % |
| Copper | 11 µg | 1 % |
| Fluroride | 15 μg | 0 % |
| Iodine | 4.1 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.23 mg | 0 % |
| Leucin | 0.39 mg | 0 % |
| Lysin | 0.34 mg | 0 % |
| Methionin | 0.094 mg | 0 % |
| Cystein | 0.083 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.18 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.24 mg | 0 % |
| Threonin | 0.23 mg | 0 % |
| Valin | 0.28 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.05 mg | 0 % |
| Arginin | 0.13 mg | – |
| Alanin | 0.14 mg | – |
| Histidin | 0.079 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.78 mg | – |
| Glycin | 0.074 mg | – |
| Serin | 0.21 mg | – |
| Prolin | 0.47 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.