LumilnarGemüse
Bambussprossen Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Bamboo shoots canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
11kcal
1,7 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
0,2 gFett
· Zucker 0,6 g
11kcal
1,7 gEiweiß
0,6 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 11 kcal | 1 % |
| Fett | 0,206 g | 0 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 0,559 g | 0 % |
| Wasser | 94,3 g | 3 % |
| Zucker | 0,559 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,036 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,082 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,039 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,039 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,008 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,082 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,036 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,118 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,239 mg | – |
| Glukose | 0,203 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,442 mg | – |
| Saccharose | 0,117 mg | – |
| Disaccharide | 0,117 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,027 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,023 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,162 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,462 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,801 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,495 g | 10 % |
| Natrium | 198 mg | 7 % |
| Kalium | 110 mg | 3 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 1 mg | 0 % |
| Phosphor | 33 mg | 5 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 404 mg | 18 % |
| Eisen | 0,304 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 1 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,058 mg | 0 % |
| Leucin | 0,094 mg | 0 % |
| Lysin | 0,087 mg | 0 % |
| Methionin | 0,019 mg | 0 % |
| Cystein | 0,014 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,06 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,275 mg | 0 % |
| Threonin | 0,058 mg | 0 % |
| Valin | 0,072 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,018 mg | 0 % |
| Arginin | 0,064 mg | – |
| Alanin | 0,082 mg | – |
| Histidin | 0,028 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,494 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,275 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,165 mg | – |
| Glycin | 0,058 mg | – |
| Serin | 0,085 mg | – |
| Prolin | 0,147 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.