LumilnarGemüse
Bleichsellerie gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Stalk celery boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
17kcal
1,2 gEiweiß
1,5 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 2,7 g · Zucker 1,4 g
17kcal
1,2 gEiweiß
1,5 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 17 kcal | 1 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 8 % |
| Wasser | 97,1 g | 3 % |
| Zucker | 1,4 g | 3 % |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,4 mg | – |
| Glukose | 1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,4 mg | – |
| Maltose | 0,05 mg | – |
| Disaccharide | 0,05 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 505 µg | 56 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 253 µg | 28 % |
| Beta-Carotin | 3.032 µg | 152 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin C | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,132 µg | 0 % |
| Vitamin K | 30 µg | 30 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 30 µg | 30 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,165 g | 3 % |
| Natrium | 66 mg | 2 % |
| Kalium | 160 mg | 4 % |
| Kalzium | 43 mg | 4 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphor | 22 mg | 3 % |
| Chlorid | 220 mg | 10 % |
| Eisen | 0,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,09 µg | 0 % |
| Mangan | 80 µg | 2 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Lysin | 0,019 mg | 0 % |
| Methionin | 0,014 mg | 0 % |
| Cystein | 0,006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,071 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,032 mg | 0 % |
| Valin | 0,133 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,011 mg | 0 % |
| Arginin | 0,102 mg | – |
| Histidin | 0,045 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,293 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,14 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,112 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,112 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.