LumilnarGemüse
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, mit Zwiebeln
Nährwerte pro 100 g · englisch: Fried potatoes (of raw potatoes) with onions. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
221kcal
2,9 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
12,7 gFett
Ballaststoffe 2,8 g · Zucker 1,1 g
221kcal
2,9 gEiweiß
22,5 gKohlenhydrate
12,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 221 kcal | 11 % |
| Fett | 12,7 g | 20 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 22,5 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 8 % |
| Wasser | 59,2 g | 2 % |
| Zucker | 1,1 g | 2 % |
| Netto-KH | 19,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,005 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,98 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,001 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,53 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,88 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,14 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,98 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Cholesterin | 0,258 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,503 mg | – |
| Glukose | 0,628 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Stärke | 21,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,114 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,358 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,908 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 27,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,632 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 16 µg | 16 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,428 g | 9 % |
| Natrium | 171 mg | 6 % |
| Kalium | 686,5 mg | 17 % |
| Kalzium | 13,8 mg | 1 % |
| Magnesium | 36,4 mg | 10 % |
| Phosphor | 58,9 mg | 8 % |
| Chlorid | 311 mg | 14 % |
| Eisen | 0,546 µg | 0 % |
| Zink | 0,485 µg | 0 % |
| Mangan | 163 µg | 5 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,093 mg | 0 % |
| Leucin | 0,149 mg | 0 % |
| Lysin | 0,19 mg | 0 % |
| Methionin | 0,02 mg | 0 % |
| Cystein | 0,049 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,113 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,116 mg | 0 % |
| Threonin | 0,102 mg | 0 % |
| Valin | 0,133 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,033 mg | 0 % |
| Arginin | 0,162 mg | – |
| Alanin | 0,102 mg | – |
| Histidin | 0,069 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,902 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,566 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,473 mg | – |
| Glycin | 0,106 mg | – |
| Serin | 0,113 mg | – |
| Prolin | 0,102 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,8 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.