LumilnarGemüse
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed vegetables peas and carrots, fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
96kcal
5,1 gEiweiß
14 gKohlenhydrate
0,7 gFett
Ballaststoffe 6 g · Zucker 5,7 g
96kcal
5,1 gEiweiß
14 gKohlenhydrate
0,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 96 kcal | 5 % |
| Fett | 0,657 g | 1 % |
| Protein | 5,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 14 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 6 g | 18 % |
| Wasser | 76,1 g | 3 % |
| Zucker | 5,7 g | 11 % |
| Netto-KH | 8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,042 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,235 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,113 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,024 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,143 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,094 mg | – |
| Eicosensäure | 0,001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,104 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,234 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,042 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,277 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,609 mg | – |
| Glukose | 0,64 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,2 mg | – |
| Saccharose | 4,5 mg | – |
| Disaccharide | 4,5 mg | – |
| Stärke | 8,3 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 4,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1.333 µg | 148 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 666 µg | 74 % |
| Beta-Carotin | 6.955 µg | 348 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,275 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,123 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,67 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 220 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 53 µg | 13 % |
| Vitamin C | 17,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,682 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 7 µg | 7 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,045 g | 1 % |
| Natrium | 18 mg | 1 % |
| Kalium | 542 mg | 14 % |
| Kalzium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 39 mg | 11 % |
| Phosphor | 115 mg | 16 % |
| Chlorid | 73 mg | 3 % |
| Eisen | 1,4 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 299 µg | 9 % |
| Kupfer | 172 µg | 14 % |
| Flurid | 34 μg | 1 % |
| Jod | 5,1 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,203 mg | 0 % |
| Leucin | 0,294 mg | 0 % |
| Lysin | 0,312 mg | 0 % |
| Methionin | 0,043 mg | 0 % |
| Cystein | 0,024 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,179 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,11 mg | 0 % |
| Threonin | 0,191 mg | 0 % |
| Valin | 0,242 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,042 mg | 0 % |
| Arginin | 0,555 mg | – |
| Alanin | 0,206 mg | – |
| Histidin | 0,09 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,382 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,531 mg | – |
| Glycin | 0,149 mg | – |
| Serin | 0,178 mg | – |
| Prolin | 0,142 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.