LumilnarGemüse
Gemüsemischung mexikanische Art, Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mixed vegetables Mexican style, canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
47kcal
2,9 gEiweiß
5,7 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 4 g · Zucker 2,6 g
47kcal
2,9 gEiweiß
5,7 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 47 kcal | 2 % |
| Fett | 0,4 g | 1 % |
| Protein | 2,9 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 5,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 4 g | 12 % |
| Wasser | 87 g | 3 % |
| Zucker | 2,6 g | 5 % |
| Netto-KH | 1,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,021 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,076 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,042 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,007 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,051 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,029 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,076 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,021 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,097 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,1 mg | – |
| Galaktose | 0,007 mg | – |
| Glukose | 1,1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,2 mg | – |
| Saccharose | 0,4 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Disaccharide | 0,4 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,2 mg | – |
| Stärke | 2,8 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 85 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 42 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 462 µg | 23 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 11,7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 12 µg | 12 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,528 g | 11 % |
| Natrium | 211 mg | 7 % |
| Kalium | 100 mg | 3 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 48 mg | 7 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 439 mg | 19 % |
| Eisen | 0,57 µg | 0 % |
| Zink | 0,29 µg | 0 % |
| Mangan | 220 µg | 6 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,12 mg | 0 % |
| Leucin | 0,24 mg | 0 % |
| Lysin | 0,19 mg | 0 % |
| Methionin | 0,044 mg | 0 % |
| Cystein | 0,033 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,15 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,073 mg | 0 % |
| Threonin | 0,123 mg | 0 % |
| Valin | 0,17 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,036 mg | 0 % |
| Arginin | 0,18 mg | – |
| Alanin | 0,101 mg | – |
| Histidin | 0,079 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,3 mg | – |
| Glycin | 0,1 mg | – |
| Serin | 0,12 mg | – |
| Prolin | 0,017 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,01 mg | – |
| Sorbit | 0,05 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,06 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.