LumilnarGemüse
Gemüsepaprika grün, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet pepper green, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
45kcal
1,3 gEiweiß
8,1 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 2,4 g · Zucker 7,7 g
45kcal
1,3 gEiweiß
8,1 gKohlenhydrate
0,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 45 kcal | 2 % |
| Fett | 0,282 g | 0 % |
| Protein | 1,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 8,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 7 % |
| Wasser | 92,4 g | 3 % |
| Zucker | 7,7 g | 15 % |
| Netto-KH | 5,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,7 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,045 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,075 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,046 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,016 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,07 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,075 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,045 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,12 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,8 mg | – |
| Galaktose | 0,026 mg | – |
| Glukose | 4,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 7,5 mg | – |
| Saccharose | 0,14 mg | – |
| Disaccharide | 0,14 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 31 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 16 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 161 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,052 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,048 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,559 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,826 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 253 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3,5 µg | 8 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin C | 110,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,462 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9,6 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9,6 µg | 10 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,015 g | 0 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Kalium | 182 mg | 5 % |
| Kalzium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphor | 25 mg | 4 % |
| Eisen | 0,382 µg | 0 % |
| Zink | 0,13 µg | 0 % |
| Mangan | 129 µg | 4 % |
| Kupfer | 35 µg | 3 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,041 mg | 0 % |
| Leucin | 0,067 mg | 0 % |
| Lysin | 0,056 mg | 0 % |
| Methionin | 0,015 mg | 0 % |
| Cystein | 0,025 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,039 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,027 mg | 0 % |
| Threonin | 0,047 mg | 0 % |
| Valin | 0,053 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,016 mg | 0 % |
| Arginin | 0,061 mg | – |
| Alanin | 0,052 mg | – |
| Histidin | 0,026 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,36 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,181 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,168 mg | – |
| Glycin | 0,047 mg | – |
| Serin | 0,051 mg | – |
| Prolin | 0,055 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,667 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,44 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,44 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.