LumilnarGemüse
Gemüsepaprika rot, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet pepper red, fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
61kcal
1,7 gEiweiß
10,5 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 3,7 g · Zucker 10,5 g
61kcal
1,7 gEiweiß
10,5 gKohlenhydrate
0,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 61 kcal | 3 % |
| Fett | 0,339 g | 1 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 10,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,7 g | 11 % |
| Wasser | 84,4 g | 3 % |
| Zucker | 10,5 g | 21 % |
| Netto-KH | 6,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,041 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,139 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,003 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,036 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,055 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,139 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,041 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,181 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,6 mg | – |
| Galaktose | 0,037 mg | – |
| Glukose | 5,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 10,3 mg | – |
| Saccharose | 0,2 mg | – |
| Disaccharide | 0,2 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,559 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 711 µg | 79 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 355 µg | 39 % |
| Beta-Carotin | 3.992 µg | 200 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,107 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,097 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,805 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 514,8 µg | 37 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 64 µg | 16 % |
| Vitamin C | 216,7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 6,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8,1 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8,1 µg | 8 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2,1 mg | 0 % |
| Kalium | 358 mg | 9 % |
| Kalzium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 23,9 mg | 7 % |
| Phosphor | 38,9 mg | 6 % |
| Eisen | 0,639 µg | 0 % |
| Zink | 0,317 µg | 0 % |
| Mangan | 198 µg | 6 % |
| Kupfer | 98 µg | 8 % |
| Jod | 4,8 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,061 mg | 0 % |
| Leucin | 0,098 mg | 0 % |
| Lysin | 0,083 mg | 0 % |
| Methionin | 0,022 mg | 0 % |
| Cystein | 0,036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,058 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,039 mg | 0 % |
| Threonin | 0,069 mg | 0 % |
| Valin | 0,078 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,024 mg | 0 % |
| Arginin | 0,09 mg | – |
| Alanin | 0,076 mg | – |
| Histidin | 0,037 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,53 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,266 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,246 mg | – |
| Glycin | 0,069 mg | – |
| Serin | 0,075 mg | – |
| Prolin | 0,081 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,978 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.