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Sweet pepper red, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Gemüsepaprika rot, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
61kcal
1.7 gProtein
10.5 gCarbs
0.3 gFat
Fibre 3.7 g · Sugar 10.5 g
61kcal
1.7 gProtein
10.5 gCarbs
0.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 61 kcal | 3 % |
| Fat | 0.339 g | 1 % |
| Protein | 1.7 g | 3 % |
| Carbohydrates | 10.5 g | 4 % |
| Fiber | 3.7 g | 11 % |
| Water | 84.4 g | 3 % |
| Sugar | 10.5 g | 21 % |
| Net Carbs | 6.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.041 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.139 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.003 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.036 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.055 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.004 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.139 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.041 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.181 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 4.6 mg | – |
| Galactose | 0.037 mg | – |
| Glucose | 5.6 mg | – |
| Monosaccharides | 10.3 mg | – |
| Sucrose | 0.2 mg | – |
| Disaccharide | 0.2 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.559 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 711 µg | 79 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 355 µg | 39 % |
| Beta-Carotin | 3,992 µg | 200 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.107 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.097 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.805 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 514.8 µg | 37 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 64 µg | 16 % |
| Vitamin C | 216.7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 6.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8.1 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8.1 µg | 8 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.005 g | 0 % |
| Sodium | 2.1 mg | 0 % |
| Potassium | 358 mg | 9 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 23.9 mg | 7 % |
| Phosphorus | 38.9 mg | 6 % |
| Iron | 0.639 µg | 0 % |
| Zinc | 0.317 µg | 0 % |
| Manganese | 198 µg | 6 % |
| Copper | 98 µg | 8 % |
| Iodine | 4.8 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.061 mg | 0 % |
| Leucin | 0.098 mg | 0 % |
| Lysin | 0.083 mg | 0 % |
| Methionin | 0.022 mg | 0 % |
| Cystein | 0.036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.058 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.039 mg | 0 % |
| Threonin | 0.069 mg | 0 % |
| Valin | 0.078 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.024 mg | 0 % |
| Arginin | 0.09 mg | – |
| Alanin | 0.076 mg | – |
| Histidin | 0.037 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.53 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.266 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.246 mg | – |
| Glycin | 0.069 mg | – |
| Serin | 0.075 mg | – |
| Prolin | 0.081 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.978 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.