LumilnarGemüse
Gemüsesülze/Gemüse-Mix in Aspik
Nährwerte pro 100 g · englisch: Vegetable aspic/vegetable mix in aspic. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
30kcal
1,8 gEiweiß
3,8 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 3 g
30kcal
1,8 gEiweiß
3,8 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 30 kcal | 2 % |
| Fett | 0,4 g | 1 % |
| Protein | 1,8 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 90,7 g | 3 % |
| Zucker | 3 g | 6 % |
| Netto-KH | 2,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,036 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,079 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,048 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,064 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,065 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,07 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,079 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,036 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,115 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,61 mg | – |
| Galaktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,58 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,2 mg | – |
| Saccharose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 1,8 mg | – |
| Stärke | 0,44 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 345 µg | 38 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 172 µg | 19 % |
| Beta-Carotin | 1.917 µg | 96 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,9 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 21 µg | 5 % |
| Vitamin C | 27,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,79 µg | 0 % |
| Vitamin K | 24 µg | 24 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 24 µg | 24 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,14 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 35 % |
| Natrium | 702 mg | 23 % |
| Kalium | 122 mg | 3 % |
| Kalzium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 26 mg | 4 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.081 mg | 47 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 0,1 µg | 0 % |
| Mangan | 88 µg | 3 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,056 mg | 0 % |
| Leucin | 0,095 mg | 0 % |
| Lysin | 0,084 mg | 0 % |
| Methionin | 0,025 mg | 0 % |
| Cystein | 0,007 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,055 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,019 mg | 0 % |
| Threonin | 0,057 mg | 0 % |
| Valin | 0,077 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,013 mg | 0 % |
| Arginin | 0,108 mg | – |
| Alanin | 0,097 mg | – |
| Histidin | 0,027 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,489 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,068 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,126 mg | – |
| Glycin | 0,194 mg | – |
| Serin | 0,041 mg | – |
| Prolin | 0,127 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,787 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,39 mg | – |
| Xylit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,39 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.