LumilnarGemüse
Karotten und Erbsen gedünstet (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Carrots and peas stewed (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
76kcal
2,4 gEiweiß
7,3 gKohlenhydrate
3,3 gFett
Ballaststoffe 3,1 g · Zucker 3,6 g
76kcal
2,4 gEiweiß
7,3 gKohlenhydrate
3,3 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 76 kcal | 4 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 7,3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 9 % |
| Wasser | 84,9 g | 3 % |
| Zucker | 3,6 g | 7 % |
| Netto-KH | 4,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,27 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,67 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,19 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,29 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,27 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,94 mg | – |
| Cholesterin | 0,062 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,397 mg | – |
| Glukose | 0,414 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,811 mg | – |
| Saccharose | 2,8 mg | – |
| Disaccharide | 2,8 mg | – |
| Stärke | 3,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 873 µg | 97 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 436 µg | 48 % |
| Beta-Carotin | 4.549 µg | 227 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,057 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,848 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 123 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,921 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,225 g | 5 % |
| Natrium | 90 mg | 3 % |
| Kalium | 301 mg | 8 % |
| Kalzium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphor | 57 mg | 8 % |
| Chlorid | 162 mg | 7 % |
| Eisen | 0,694 µg | 0 % |
| Zink | 0,495 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,097 mg | 0 % |
| Leucin | 0,138 mg | 0 % |
| Lysin | 0,147 mg | 0 % |
| Methionin | 0,021 mg | 0 % |
| Cystein | 0,013 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,085 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,052 mg | 0 % |
| Threonin | 0,091 mg | 0 % |
| Valin | 0,115 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,021 mg | 0 % |
| Arginin | 0,255 mg | – |
| Alanin | 0,092 mg | – |
| Histidin | 0,042 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,757 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,171 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,237 mg | – |
| Glycin | 0,067 mg | – |
| Serin | 0,079 mg | – |
| Prolin | 0,063 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, rohAntipasti von gegrillter PaprikaArtischocke gekochtArtischocke in Öl, Konserve, abgetropftArtischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtArtischocke Konserve, abgetropftArtischocken gedünstet mit OrangensaftArtischocken gekochtArtischocken gekocht, mit ButterArtischockensalat (gegart) mit ZitronenmarinadeArtischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und SpeckArtischocke roh
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.